実は冬にはウイスキーが最適な事をご存知でしたか？

なぜウイスキーが最高？

実は冬に缶ビールや缶チューハイなどを持っていくと凍結し、破裂する可能性があるのです。

特にアルコール度数の低い飲み物は凍りやすくなります。

また凍結せずともシャーベットのようになることで本来の味は損なわれ美味しく飲むことは難しくなります。

ウイスキーは凍らない

ウイスキーはビールに比べて8倍以上のアルコール度数があり、40度近いのです。

そのため、冷凍庫に入れても凍ることはなく雪山でも液体のままで飲む事ができます。

低カロリー、低プリン体、糖質ゼロ

ウイスキーは蒸留酒に分類されるお酒です。

ビールや日本酒と比べてカロリーが低く、プリン体も殆どなし、糖質はゼロなお酒なのです。

100ml（ストレートであれば約3ショット）で237kカロリー。

ウイスキーをストレートで100mlも飲めば十分な量でビールよりもカロリーが低くコスパも高いお酒なのです！

少量で気持ちよく

アルコール度数が高いので少量でも気持ちよく酔えます。持っていく量も350mlもあれば十分でしょう。

標高が高いと酔いが回りやすいので、普段の半分以下を目安に飲みましょう。

美容にも良い

実はウイスキーはワインよりも熟成年数が高いことが多くワイン以上にポリフェノール、エラグ酸が大量に含まれており高い抗酸化作用があるお酒なのです。

エラグ酸はシミの発生原因となるチロシナーゼの活動を抑制する効果があるとされています。

登山は日焼けしやすいスポーツなため、シミ予防にもなるウイスキーは一石二鳥！

おすすめの飲み方は

ウイスキーは様々な飲み方ができるお酒なのでご紹介したいと思います。

お湯割りで温まる

水とウイスキーを1(ウイスキー):2(水)の割合で薄める飲み方です。

山で水は貴重ですが、雪山ですと雪を入れるとアルコール度数の高さから雪が急激に溶けて美味しくいただけます。

また、溶かした雪を60度ぐらいまで温めて、お湯割りにすると体も温まります。

熱すぎるとお湯を入れるとアルコールが急激に蒸発してむせてしまうのでギリギリ飲めるぐらいの暖かさで試すのが良いでしょう。

ウイスキー初心者はハイボール、コーラー割がおすすめ

山小屋で炭酸水を購入することは難しいですが、コーラーや炭酸飲料は買えることが多いのでコーラー割などもおすすめです。

1(ウイスキー):3(炭酸水)の配分で割り、アルコール感が苦手な方や、甘いカクテルが好きな方は是非コーラー割に挑戦してみてください！

雪で冷やしてトロっとストレート

ストレートは何も薄めずに、飲む方法でウイスキー本来の味わいを楽しむことができます。

アルコール度数が高いので、少しずつ舐めるように時間をかけて飲みましょう。

ウイスキーは凍りませんが、冷凍庫や雪の中で冷やすとトロっとして常温よりも飲みやすくなります。

おすすめの入手方法

普段ウイスキーを飲まない方はたくさん買うと飲みきれない事も多いので、おすすめの入手方法をご紹介します。

サクッと山小屋で購入

山小屋でもウイスキーが販売されている事があります。

350ml程度のウイスキーが販売されているので、ウイスキーの種類にこだわりがない方や荷物を少しでも減らしたい方はおすすめです。

ニッカウイスキー　ブラックニッカクリア　37度　180ml　小瓶

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ミニボトルでお試し

スーパーやコンビニで200ml〜350ml程度から入手することができます。

ウイスキー初心者、試しに飲んでみたい！という方はまずはミニボトルがおすすめです。

また使い終わったミニボトルを他のウイスキーを入れて再利用する事もできます。

ジム ビーム ホワイト ラベル 700ml 正規品 バーボンウイスキー ((YEJBRTJ0))

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ワインプレス

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送料無料（RCP）　（200mlタイプ）　ジャックダニエル　ポケット瓶　40度　200ml（テネシー・ウイスキー）(正規輸入品)　（北海道・沖縄＋890円）

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サブスクで色々お試し

ウイスキーが好きな方や、定番以外のウイスキーを色々試したいという方にはサブスクがおすすめです。

丁度いい量が入っているので、届いたボトルをそのまま持っていく事もできます。

Yui Whisky（ユイウイスキー）

バーやお酒屋さんが選んだ、毎月異なるウイスキーを5種類*30mlを3960円で提供しています。

お店にはそれぞれコンセプトがあり、マイナーなウイスキーを取り扱っている事もあるので、掘り出し物を探したり、バーに行くきっかけがほしい方にはおすすめなサブスクです。

また容器が瓶でないため軽量な事も嬉しいですね。

https://www.instagram.com/yuiwhisky/

ザ・ウイスキー・スタジオ

定額で毎月テーマに沿ったウイスキーボックスを3980円、5500円、6500円の３つのプランから選ぶ事ができます。

ウイスキーと一緒に知識を広げたい方はおすすめなサブスクです。

https://www.instagram.com/the.whisky.studio/

まとめ

ウイスキーはなかなか手がでないという方も、山小屋でも販売されているので仲間と一緒に乾杯などに是非挑戦してみてください！

山小屋によっては生ビールや地元のクラフトビールまで出している事も多くなりました。

山でのビールは一缶500円以上、生ビールになると1000円になることも珍しくありません。

今回筆者がおすすめしたいのはウイスキーです！

ウイスキーといえばアルコールが強く、苦手な方もいると思いますが初心者にも美味しく飲めるウイスキーをご紹介します！

ウイスキーとは

ウイスキーはビールと違い蒸留酒というお酒に分類されますが原料は大麦であり実は殆ど同じなのです。

ビール違うところは製造工程で蒸留し樽で熟成させる点です。蒸留しているため糖質０な事も嬉しいですよね。

樽で熟成させる事でアルコール度数を下げ、樽や風土の風味がお酒に移り個性的なウイスキーが作られます。

日本ではニッカ、山崎、白州、などが有名で世界を代表するジャパニーズウイスキーとして知られています。

世界5大ウイスキーを紹介します。

1. スコットランド（スコッチ）
2. アイリッシュウイスキー
3. アメリカンウイスキー（バーボン、テネシーウイスキー）
4. ジャパニーズウイスキー
5. カナディアンウイスキー

ウイスキーは作られる国によって原料や樽、風土が異なるため様々な味を楽しむことができ、銘柄よりも製造されている国に注目するとよりウイスキーを楽しむことができます。

初心者はバーボンから

バーボンはアメリカで作られており、トウモロコシの配分量が多いので飲みやすく甘く芳醇な香りが特徴です。

飲み方としてはハイボール（炭酸割り）がオススメですが、登山に炭酸水を持っていくことは難しいので水割りで飲むことが多くなると思います。

水割りの場合はウイスキー1:水2か苦手意識がある方は1:3ぐらいまで薄めると殆どアルコール感が無くウイスキー特有の香りを楽しむことができると思います。

ハイボールにする際はウイスキー1:炭酸水3の配分量が黄金比とされています。

ジムビーム

ジムビームはトウモロコシ、ライ麦、大麦などで作られており癖のない飲みやすさで日本でも人気のウイスキーです。

バーボンウイスキー ジムビーム [ ウイスキー アメリカ合衆国 200ml ]

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JIM BEAM(ジムビーム)

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メーカーズマーク

メーカーズマークは小麦粉が含まれており、パンケーキのような小麦粉の香りを楽しむことができます。

バーボンウイスキー メーカーズマーク 700ml

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MAKER'S MARK(メーカーズマーク)

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ジャックダニエル

ジャックダニエルは厳密にはバーボンではなくテネシーウイスキーとして分類されるのですが、さらっとした甘さに強いバニラのような香りがあり世界中でファンが多いウイスキーの１つです。

ジャックダニエル ブラック [ ウイスキー アメリカ合衆国 700ml ]

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ジャックダニエル

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クセが強いウイスキーを飲むならシングルモルト

ウイスキーが好きな方でクセの強いウイスキーを選ばれる方も多くいます。

モルト（大麦）だけを使ったウイスキーはシングルモルトと言われ、クセの強さが特徴です。

特にスコットランドはシングルモルトの生産量が多く、歴史的も古いため、様々なシングルモルトウイスキーが生産されています。

ボウモア

ボウモアはスコットランドのアイラ島で作られており燻製のような強い香りが特徴です。

【ハイボールとの相性抜群】 シングルモルトウイスキー ボウモア ナンバーワン 700ml

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BOWMORE(ボウモア)

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アードベッグ

アードベッグもボウモアと同じくアイラ島で作れており、正露丸のような強い香りが特徴で世界中でファンが多いウイスキーです。正露丸のような香りはアイラ島で採取されるピート（泥炭）を燃料として大麦を加工しているためであり体に害があるわけではありません。

アードベッグ 10年 箱入り [ ウイスキー イギリス 700ml ]

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Ardbeg(アードベッグ)

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マッカラン

その完成度の高さからウイスキーのロールスロイスと言われ、フローラルな香りが強く、甘く、飲みやすい事から初心者の方にもおすすめのウイスキーです。

シングルモルトウイスキー ザ マッカラン トリプルカスク 12年 ハーフ [ ウイスキー イギリス 350ml ]

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MACALLAN(マッカラン)

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いつかは飲みたいジャパニーズ

ジャパニーズウイスキーは生産量が少なく、その希少性の高さから世界中から購入され高価なため、なかなか一般の人が手に入れることが難しくのですが日本人なら一度は飲んでみたいものです。

山崎

日本を代表するウイスキーとなった山崎はシングルモルトで大阪と京都の県境に蒸留所があります。山崎はウイスキーには向いていないとされる北海道産のミズナラを利用して熟成させる事で山崎にしか出せない特徴的なお香や線香のような香りがあります。

入手は非常に困難ですが、コンビニでもミニボトルが入荷されることがあるので是非挑戦してみてください。

白州

白州は山梨にある蒸溜所で生産されており、ややスモーキーな香りと森の中にいるようなみずみずしい青りんごに近い香りが複雑に交わっており飲みやすいウイスキーの１つです。

こちらも山崎同様に入手の難易度は高いのですが運がよければコンビニでもミニボトルを入手することができます。

知多

比較入手しやすくなった知多はトウモロコシを原料にした、その配分量はほぼ100%と世界でも非常に珍しいウイスキーです。

クセが少なく、スッキリとして甘さを感じることができるとウイスキーです。

サントリー ウイスキー 知多 700ml

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知多

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山にウイスキーを持っていくには

ジムビームなどのウイスキーはプラスチック容器に入ったポケットサイズが販売されていますが、アルコール度数が高いため瓶で販売されていることが殆どです。

瓶は重く、かさばるので登山に持っていくには億劫になるのですがスキットルがあれば気軽にウイスキーを登山に持っていくことができるようになります。

スキットルの選び方

スキットルはウイスキーのようなアルコール度数が高いお酒を入れることを目的として作られており、アルミ製のスキットルとチタン製のスキットルがあります。

アルミスキットルの特徴

アルミ製のスキットルは安く、加工のしやすさから様々な形状があります。

STANLEY(スタンレー) SSフラスコ 0.14L ネイビー スキットル ウイスキー 01695-008 (日本正規品)

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チタンのスキットル

チタンはアルコールでも殆ど分解されないため、チタンにもウイスキーにも味が移ることがありません。真のウイスキー好きが持っていくべきスキットルでしょう。

アルミよりも軽く、頑丈ですが、価格が高いのが特徴です。

Fire-Maple BACCHUS チタンスキットル 200ml Fire-Mapleロゴバージョン【日本正規品】3年長期保証アウトドア ヒップフラスコ ウイスキーボトル アルコール オシャレ 父の日 ギフト プレゼント チタンボトル ワイン 日本酒 焼酎 ウォッカ

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スキットルの洗い方

ウイスキーは前述の通り蒸留酒で、不純物が殆どないため目に見えた汚れがつくことは殆どありません。

基本的には食器用洗剤で口周りを洗い、熱湯を半分程度いれ振って洗うだけとなります。

ウイスキーにはロマンがいっぱい

テント泊や小屋泊で１人でウイスキーを飲みながら読書をしたり、景色を見たり、ゆっくりした時間を過ごせるのは登山者だけの特権ではないでしょうか。

ウイスキーはアルコール度数が高いため雪山でも凍る事がありません。少量口に含むだけでポカポカと暖かくなるので、仲間とウイスキーを飲みながら過ごす時間も最高の思い出にになるでしょう。

もし僕らのことばがウィスキーであったなら (新潮文庫)

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